am 25. November 202030. April 2021 Pfalz Pfalz Weintipp: 2019 Burrweiler Riesling „Schiefer“ vom Weingut Möwes Auf dem Weingut Möwes trifft hochwertiger Weinbau auf fachmännische Bodenständigkeit. Das macht den Wein einmal mehr gut und authentisch. Mehr lesen Weintipp: 2019 Burrweiler Riesling „Schiefer“ vom Weingut Möwes
am 21. November 202030. April 2021 Pfalz Pfalz Rezept: Pfälzische Backesgrumbeere Backesgrumbeere ist ein typisches Winzergericht, das perfekt zu einem graukalten Sonntag passt, um sich am wunderbar wohligen Duft aus dem Ofen zu erfreuen. Mehr lesen Rezept: Pfälzische Backesgrumbeere
am 18. November 20203. November 2020 Piemont Piemont Rezept: Penne mit Haselnusspesto und Hähnchenfleisch Nichts geht über das klassische Pesto! Heute stelle ich ein wundervolle Alternative mit piemontesischen Haselnüssen vor. Mehr lesen Rezept: Penne mit Haselnusspesto und Hähnchenfleisch
am 11. November 202026. Juli 2024 La Morra Piemont Weintipp: Barolo „La Tartufaia“ aus dem Piemont Klar jugendlich, mit Primäraromen von reifen Pflaumen, einem Hauch Orangenzeste und würzigen Noten: Giulia Negris Barolo „La Tartufaia“. Mehr lesen Weintipp: Barolo „La Tartufaia“ aus dem Piemont
am 7. November 202013. Februar 2023 Lequio Berria Piemont Rezept: Elenas Carne Cruda Das Tartar ist eine piemontesische Spezialität und schmeckt am besten, wenn Elena vom Charmingplace La Corte di Lequio sie zubereitet. Mehr lesen Rezept: Elenas Carne Cruda
am 4. November 20203. November 2020 Südtirol Südtirol Rezept: Kaspressknödel Nachdem wir uns letzte Woche an Helenes leckeren Zwetschgenknödel versucht haben, brauchen wir jetzt eine salzige Variante. Mehr lesen Rezept: Kaspressknödel
am 22. Oktober 202030. April 2021 Südtriol Südtirol Rezept: Helenes Zwetschgenknödel Die besten Zwetschgenknödel kommen aus Südtirol. Mit diesem Rezept können Sie die kleinen Köstlichkeiten einfach Zuhause nachkochen. Mehr lesen Rezept: Helenes Zwetschgenknödel
am 17. Mai 202023. Dezember 2022 Griechen Griechenland Rezept: Griechische Moussaka Eines unserer liebsten Gerichte aus der griechischen Küche. Einfach, immer gut und ein absolutes Glücksversprechen! Mehr lesen Rezept: Griechische Moussaka
am 3. Mai 202024. Oktober 2020 Andalusien Andalusien Rezept: Gazpacho andaluz Die Gazpacho andaluz ist – wie der Name verrät – ein typisch andalusisches Gericht. Einfach, aber geschmackvoll überzeugt es heute in der ganzen Welt. Mehr lesen Rezept: Gazpacho andaluz
am 19. April 202024. Oktober 2020 Italien Italien Rezept: Parmigiana Di Melanzane Eine Parmigiana ist eines der Gerichte, das uns an den italienischen Süden erinnert. Einfach, aber voller frischer Gemüse-Aromen. Mehr lesen Rezept: Parmigiana Di Melanzane
am 5. April 202015. Juli 2021 Lissabon Lissabon Rezepttipp Lissabon: „Echte“ Pastéis de Nata So mancher Lissabon-Besucher hat sich an der Backkunst versucht – so wie wir. Das Rezept kommt dem Original verdächtig nahe. Mehr lesen Rezepttipp Lissabon: „Echte“ Pastéis de Nata