Monika Kellermann – Seite 6 – Glücksmomente Charmingplaces by Anja Fischer

am 13. Februar 20212. Januar 2023 Emilia-Romagna

Rezepttipp Emilia-Romagna: Piadine aus dem Casa Artusi

Die Kochbücher von Artusi sind weltbekannt. Kochbuchautorin Monika Kellermann hat in dem berühmten Restaurant nach dem Rezept für Piadine gefragt und für uns nachgekocht.

am 13. Februar 20213. September 2023 Cervia

Emilia-Romagna

Einkaufstipp Emilia-Romagna: Das süße Salz von Cervia

Die Salzgärtner von Cervia wissen seit jeher, das ihr Salz ein gesundes Produkt ist: natürlich getrocknet, reich an Mineralien und ohne chemische Substanzen.

am 12. Februar 202126. Februar 2022 Prosecco

Prosecco Venetien

5 Einkaufstipps aus der Prosecco Region

Die Provinz Treviso ist ein echtes Shopping-Eldorado, ist es doch die Heimat vieler weltberühmter Firmen aus unterschiedlichen Bereichen.

am 30. Januar 20212. August 2024 Prosecco

Prosecco Venetien

Rotweinrisotto mit Radicchio Rosso di Treviso Tardivo

Die Kochbuchautorin Monika Kellermann teilt mit uns dieses leckere Risotto Rezept. Besonders ist: Sie verwendet den "König aller Radicchio-Sorten" - den knackigen Radicchio Rosso di Treviso Tardivo IGP!

am 30. Januar 20217. Oktober 2022 Villorba

Prosecco Venetien

Einkaufstipp Prosecco: Erntefrisch vom Feld auf den Tisch

Feinschmecker, die großen Wert auf gesunde Lebensmittel legen, sollten nicht versäumen, Nonno Andrea zu besuchen, denn in diesem Agriturismo wird die kulinarische und biologische Vielfalt der Provinz Treviso einzigartig präsentiert.